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Il Ferro

I sali minerali in particolare il ferro, aiutano l'organismo a produrre l'energia essenziale per vivere e restare in forma. Il ferro rinnova il sangue e potenzia la massa magra, inoltre è necessario per la produzione dell'adenosina trifosfato (ATP), la molecola che costituisce la prima fonte di energia per il nostro organismo. Una giusta quantità di ferro è importante per stimolare la produzione di nuovo sangue e per garantire il continuo trasporto di ossigeno, attraverso i globuli rossi, a tutti i tessuti dell'organismo. Ecco perchè, se ci manca il ferro, si ha spesso le mani e i piedi freddi e i muscoli non tonificati. Ma attenzione: un apparato muscolare indebolito con carenza di ferro, fa diminuire la massa magra e apre la strada a cellulite e chili di troppo. Le fonti vegetali di ferro sono: il succo di ortica o l'alga spirulina in compresse: ne basta una dose al giorno, la mattina per tutto il periodo invernale, fino alla primavera. 

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